Sept années après ses débuts dans la transformation agroalimentaire, l’entrepreneur Salim Tebonou effectue un retour marquant. Il lance une nouvelle marque nommée HORI au sein de la structure HORI Group. Cette création fait suite à une rupture consommée avec son projet précédent connu sous l’appellation Fiowo.
L’histoire de cet entrepreneur togolais débute durant ses années de lycée avec des projets modestes. Pendant ses études universitaires, il s’oriente vers le secteur numérique. Rapidement après son cursus, il observe un dysfonctionnement sur le marché local. Les matières premières nationales partent brutes avant de revenir transformées à des tarifs élevés. Il choisit alors de valoriser le souchet, un tubercule très présent mais sous-exploité.
Les vertus nutritionnelles de cet aliment motivent son action quotidienne face aux difficultés. Le tubercule aide contre la constipation, l’ulcère et l’anémie. Il ne contient pas de gluten et convient parfaitement aux personnes intolérantes. Sa consommation n’augmente pas la glycémie et permet aux diabétiques de l’apprécier. Pour les nourrissons, il enrichit la farine avec une saveur sucrée naturelle. Il constitue un coupe-faim efficace riche en magnésium, en zinc et en calcium.
Le catalogue commercial se divise en deux familles distinctes de produits. D’un côté figurent les céréales incluant le souchet, le maïs, le mil et le sorgho. De l’autre se trouvent les tubercules avec le manioc et l’igname. Le haricot est également transformé en farine pour les beignets. HORI se distingue sur le marché grâce à trois créations originales. HORI Booster cible les adultes sans additifs chimiques. HORI Choco associe le tubercule, le chocolat togolais et la datte. HORI Croissance propose une farine accessible combinant souchet, maïs et mil.
Le nom HORI provient du mot horizon pour exprimer l’avenir et la résilience.
J’ai dû démissionner moi-même de la structure que j’avais créée pour repartir de zéro
Cette décision radicale permet de reconstruire des fondations solides. L’entrepreneur retient plusieurs leçons de son ancienne expérience professionnelle. Il ne faut jamais mélanger l’amitié et les affaires lors des recrutements. Tous les collaborateurs doivent signer des documents officiels dès le début. La protection des procédés et de l’idée dépasse la simple marque. Les apports en nature demandent une évaluation précise et formelle. Enfin, la rapidité du rebond après une chute reste indispensable.
La transition auprès des partenaires demande un effort de communication important. Certains acteurs ont confondu les marques en raison des activités des anciens collaborateurs. L’entrepreneur a déjà convaincu la moitié de ses partenaires en un trimestre. Il poursuit cette mission de clarification pour asseoir sa nouvelle identité sur le marché régional et international.






