À propos du poste
Une société internationale leader dans les services à la personne recrute un Chef Cuisinier pour intervenir au domicile d’un ou plusieurs clients. Le poste implique des horaires réguliers et des déplacements entre les domiciles, sous la responsabilité hiérarchique d’un responsable de secteur.
Missions principales
- Organiser et préparer les repas quotidiens, en élaborant des menus adaptés aux préférences, régimes alimentaires et saisons.
- Gérer les stocks, tenir un budget et réaliser les courses auprès de détaillants spécialisés.
- Préparer et dresser les plats en respectant strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Assurer le service à table, la mise en place et l’entretien du matériel de cuisine.
- Archiver les menus pour veiller au renouvellement et à l’équilibre des plats.
Profil recherché
- Diplôme et formation en cuisine, avec un minimum de 5 ans d’expérience dans le secteur.
- Maîtrise des cuisines européenne et africaine d’exception.
- Maîtrise du français et discrétion absolue.
- Qualités clés : intégrité, créativité, écoute, rigueur, sens du service et bonne présentation.
- Capacité d’adaptation et minutie dans l’exécution des tâches.
Informations pratiques
Lieu : Abidjan. Contrat : CDI (temps plein). Date limite de candidature : non précisée. Envoyer CV et lettre de motivation à [email protected] (objet : Chef Cuisinier à Domicile).
